N-乙酰氨基葡萄糖
英文名稱：N-Acetylglucosamine
主要用途：用作骨關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎治療劑，食品添加劑。在功能食品、保健食品、化妝品等領(lǐng)域廣泛使用。
分子式：C8H15NO6
相對(duì)分子量：221.208性狀：白色結(jié)晶粉末
理化指標(biāo)：
檢驗(yàn)項(xiàng)目
指標(biāo)值
測(cè)定值
外觀
白色至近白色的結(jié)晶粉末
白色結(jié)晶體
含量/%
98.0-102.0
99.6
干燥失重/%
≤0.5
0.05
旋光度/°
+39.0-+43.0
+42.1
灼燒殘?jiān)?%
≤0.1
0.03
硫酸鹽和氯化物/%
<0.1
pH
6.0-8.0
6.82
重金屬/%
≤0.001
碑/%
≤0.0001
<0.0001
氨基葡萄糖/%
≤1.0
未檢出
單雜/%
0.3
總雜/%
≤2.0
熔點(diǎn)/℃
196-205
199.7
總細(xì)菌數(shù)/CFU/g
≤1000
<10
霉菌和酵母菌數(shù)/CFU/g
≤100
魯公網(wǎng)安備37091102000839號(hào)
簡(jiǎn)體中文 
